겉은 바삭하고 속은 부드러운 업소용 냉동 타코야끼

쫄깃한 문어 식감과 부드러운 반죽을 살려 급속 동결한 가정과 매장 어디서나 쓰기 좋은 산들네이처 식자재입니다. 손질 과정 없이 바로 조리할 수 있어 주방의 작업 효율성을 극대화해 줍니다.

이자카야 안주, 일식 사이드 메뉴, 단체 급식, 분식 등 다양한 메뉴에 간편하게 활용하실 수 있습니다.

이렇게 쓰입니다

이자카야·주점·포차

전용 소스와 가쓰오부시를 올려 즉시 제공하는 안주용으로 활용합니다.

일식당·분식점·급식 매장

사이드 메뉴 및 단체 급식 후식용으로 세팅합니다.

조리 방법

1. 튀김 조리 — 165~170℃로 예열된 기름에 냉동 상태 그대로 넣고 약 6~7분 튀겨냅니다 (제품 표기 기준).
2. 에어프라이어 조리 — 180~185℃로 예열된 에어프라이어에 냉동 상태 그대로 넣고 약 15분 노릇하게 가열합니다.
3. 전자레인지·프라이팬 — 전자레인지(700W 4~4분 30초, 1000W 3~3분 30초) 또는 프라이팬(4~5분)으로도 조리할 수 있습니다.

※ 조리 온도와 시간은 매장 설비에 따라 달라집니다.

제품 정보

자주 묻는 질문

해동 없이 바로 조리해도 되나요?

네, 냉동 상태 그대로 예열된 기름이나 조리 기구에 넣어 가열하시는 것을 권장합니다. 가열하여 섭취하는 제품이므로 속까지 완전히 익혀 제공해 주세요.

해동한 뒤 남은 제품을 다시 냉동해도 되나요?

다시 얼리면 식감이 달라질 수 있어서, 한 번 녹은 제품은 바로 조리해 주시는 걸 권해 드려요. 남은 봉지는 입구를 꼭 밀봉해 -18℃ 이하에 보관해 주세요.

대량 구매가 가능한가요?

대량 주문 관련 문의는 상품문의 게시판을 이용해 주시면 친절히 안내해 드립니다.

배송은 어떻게 오나요?

드라이아이스와 함께 냉동 전용 박스에 포장되어 발송됩니다. 수령 즉시 -18℃ 이하 냉동고에 보관해 주세요.