■ 상품 요약

이든타운 간장분말 1kg 제품은 간장 풍미를 그대로 담아낸 분말 형태의 시즈닝 원료로,
조리과정에서 액상 간장 대신 간편하게 사용할 수 있는 천연 조미료형 가루 제품입니다.
분말 상태라 보관·계량·혼합이 쉬워 HMR 제조, 분식메뉴, 각종 조미 블렌딩에 활용하기 좋습니다.

■ 상품 기본정보

• 제품명: 간장분말
• 내용량: 1kg
• 원재료명: 간장분말 및 조미성분 (상세 성분은 라벨 참고)
• 형태: 미세 분말형 조미 파우더
• 용도: 만능조미료, 시즈닝믹스, 볶음요리, 면요리, HMR 제조용
• 보관방법: 직사광선 및 습기를 피하고 서늘한 곳에 밀봉 보관
• 원산지: 제품 라벨 참고

■ 제품 특징

• 액상 간장을 사용하기 어려운 공정이나 레시피에 적합한 분말형 간장
• 양념 배합 시 균일한 소금기·감칠맛·색감을 안정적으로 표현
• 분말 상태라 조미소스, 조림양념, 간편식 제작에 활용 간편
• 국물요리·볶음·면요리에 기본 풍미 역할
• 업소·식품제조·조미블렌딩에 적합한 1kg 대용량 패키지

■ 활용 및 사용방법

• 볶음요리: 볶음밥, 볶음면, 야채볶음 간편 간 조절용
• 국물요리: 우동국물, 라멘스프, 탕·찌개 풍미 보완
• 조림·양념: 고기양념, 비빔양념, 소스베이스 제작
• HMR/가공식품: 라면스프, 즉석요리, 덮밥소스, 컵반류 제조
• 블렌딩: 고춧가루, 다시마, 표고버섯, 후추 등과 함께 시즈닝 믹스 제작
• 사용 기준: 조리 종류와 기호에 따라 소량씩 추가하며 간 조절

■ 보관 및 유의사항

• 개봉 후 반드시 밀폐하여 습기 유입을 방지하세요.
• 사용 시 반드시 마른 스푼을 사용하여 품질 변질을 방지하십시오.
• 레시피에 따라 사용량이 크게 달라질 수 있으므로 전량 투입 전 테스트를 추천합니다.
• 직사광선 및 고온다습 환경은 피해서 보관하세요.

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