
■ 상품 요약
멸치가루 1kg 제품은 국산 멸치 100%를 원료로 가공한 수산물 분말입니다.
멸치 특유의 깊고 깔끔한 감칠맛으로 육수 및 조미용으로 활용도가 높은 제품입니다.
■ 상품 기본정보
- 제품명: 멸치분말
- 내용량: 1kg
- 형태: 분말
- 원재료명: 멸치 100% (국산)
- 유형: 수산물 가공품
- 용도: 육수용, 조미용
- 보관방법: 직사광선을 피하고 서늘하고 건조한 곳에 밀봉 보관
■ 제품 특징
- 국산 멸치 100% 사용
- 첨가물 없이 원물 그대로 분말화
- 국물 요리에 깊은 감칠맛 부여
- 분말 타입으로 계량 및 혼합이 간편
- 가정용·업소용 모두 적합한 대용량
■ 활용 및 사용방법
- 육수용: 국, 찌개, 탕, 면 요리
- 조미용: 볶음요리, 무침, 양념장
- 분말 육수: 다시마·새우 분말과 혼합 사용 가능
- 사용량: 요리 취향에 따라 적정량 첨가
■ 보관 및 유의사항
- 수산물 원료 특성상 개봉 후에는 반드시 밀봉 보관해 주세요.
- 습기 및 고온에 노출될 경우 품질이 저하될 수 있습니다.
- 특유의 향이 강할 수 있으므로 소량씩 사용을 권장드립니다.
■ 연관 키워드
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