YUNGJIN FOOD MALL

Since 1995

 

융진식품관은

식자재 전문 유통기업인

융진상사의 온라인유통채널입니다.

 

 

 

 

면사랑

프리미엄 메밀면

250g * 5개 (1,250g)

 

 

26년 전통의 면, 소스 전문기업 '면사랑'

26년간 한결같이 '면과 소스'에 전념해온 장인기업으로

모든 면과 소스 제품을 직접 개발하고

단일 공장에서 엄격하게 관리하여 생산합니다.

 

구수한 메밀향 가득!

면사랑 냉동메밀면(250g*5개)입니다.

한 봉지에 5인분이 들어있습니다

 

 

 

 

면사랑 냉동 메밀면은

질 좋은 메밀가루를 듬뿍 넣고

깨끗한 물로 반죽하여

구수한 메밀향과 씹는 맛이 일품입니다.

 

1/2인식으로 분리해

곱빼기 및 세트메뉴로 활용이 가능합니다.

 

 

 

냉동면은

95% 정도 면을 익힌 상태에서

급속냉동하여 만들어집니다.

 

일반 건면에 비하여

보관하기 어렵다는 단점이 있지만,

쫄깃쫄깃한 특유의 식감이 장점입니다.

 

 

 

 

조리법

01 800ml의 끓는 물에 면을 넣고 해면(약 1분) 시킵니다.

※융진's tip

냉동면은 95% 조리된 면발을 급속 냉동하여 만들어집니다.

따라서 일반면에 비하여 조리시간이 매우 짧습니다.

일반 건면처럼 오랫동안 끓는 물에 익히실 경우 면발이 불어 맛이 없습니다.

면이 적당히 풀어진 경우 다 조리된 것이니 걱정말고 꺼내세요~

 

02 물기를 빼고 사리를 만듭니다.

 

03 준비해둔 소바장국에 기호에 따라 와사비소스와 김가루를 첨가하여 적셔 드십시오.

 

 

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