YUNGJIN FOOD MALL

Since 1995

 

융진식품관은

식자재 전문 유통기업인

융진상사의 온라인유통채널입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

신선하고 행복한 먹거리 문화를 창조하는 '평화식품'

HACCP 인증, 최신자동화설비 도입 등

평화식품은 우수한 음식을 만드는 열정과

우수한 제품개발의 노하우 기술을 가진

믿을 수 있는 식품전문기업입니다.

 

평화

쫄면 2kg (10인분)

 

쫀득한 맛이 살아있는 별미

평화식품의 쫄면 2kg입니다.

 

 

10인분의 넉넉한 대용량으로

사용량이 많은 가정이나,

식당, 업소용으로 좋습니다.

 

 

 

조리법(1인분 기준)

01

냉동실에서 면을 꺼내어 실온에서 해동한 후

면을 비벼서 한 가닥씩 떨어지게 한 다음

끓는 물에 5~7분 정도 잘 저으면서 삶는다.

※ 융진's tip

찬물에 면을 빨래하듯이 헹구어 주어야 면 표면에 붙은 전분이 씻겨 내려가 깔끔한 맛의 냉면을 즐길 수 있습니다.

 

02

당근과 오이는 5cm로 채를 썰어 놓는다.

 

03

콩나물은 대파, 마늘, 깨, 소금, 실고추,

참기름을 무쳐놓고 달걀은 쫄면 위에 고명으로 준비한다.

 

04

삶은 면과 준비해 놓은 재료를 넣고

고추장양념에 비벼 먹는다.

 

 

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