냉동 망고 하프컷 1kg 업소용 식자재

망고의 씨와 껍질을 다듬고 반으로 잘라 급속 동결했습니다. 전처리가 없어 빙수, 스무디, 샐러드, 디저트에 즉시 활용할 수 있습니다.

가열하지 않고 섭취하는 냉동식품입니다. 자연 해동 후 바로 사용해 주세요.

이렇게 쓰입니다

카페·베이커리

망고 빙수, 스무디 베이스, 샌드위치 필링 및 디저트 토핑으로 활용하기 용이합니다.

뷔페·외식업

샐러드바나 디저트 코너에 자연 해동하여 세팅하기 좋으며 손질 수고를 줄여줍니다.

조리 및 사용 방법

1. 디저트·토핑 — 자연 해동 후 적당히 썰어 빙수나 샐러드 위에 올려 사용합니다.
2. 음료·스무디 — 해동 후 블렌더에 갈아 스무디나 음료 베이스로 활용합니다.

제품 정보

자주 묻는 질문

해동 후 바로 사용해도 되나요?

네, 가열하지 않고 섭취하는 과·채가공품 식품유형입니다. 자연 해동 후 디저트나 음료 베이스로 즉시 사용하실 수 있습니다.

해동한 후 남은 제품을 다시 냉동해도 되나요?

권장하지 않습니다. 재냉동하면 조직이 무너지고 수분이 빠집니다. 사용하실 만큼만 덜어 쓰고 남은 봉지는 밀봉하여 -18℃ 이하 보관해 주세요.

대량으로 주문할 수 있나요?

수량 관련 문의는 상품문의로 남겨 주세요.

배송 중에 녹지 않나요?

냉동 전용 포장에 드라이아이스를 동봉해 발송합니다. 도착 즉시 냉동실에 넣어 주세요.