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베이킹몬(SPC GFS)_직배송트레할로스(이든타운) 1KG*봉
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이든타운 트레할로스 1kg
트레할로스란 전분노화방지 특성이 뛰어나 전분사용 식품에 탁월하며 냉동/냉장, 건조시 단백질 변성방지 능력이 우수합니다.
뛰어난 보습효과로 제품이 잘 마르지 않으며 설탕의 40%정도 대체 사용이 가능합니다.
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