이런 점이 특징입니다

✔ 가쓰오부시 베이스의 깊은 감칠맛
✔ 우동, 소바 등 일본식 면요리에 널리 사용
✔ 국물, 찍먹소스, 조림요리까지 다양한 활용
✔ 희석하여 사용하는 일식 베이스 소스

 

이럴 때 사용해보세요

• 우동 국물을 간편하게 만들고 싶을 때
• 냉소바나 메밀면 찍어먹는 소스를 만들 때
• 일식 덮밥이나 조림요리에 감칠맛을 더하고 싶을 때
• 일식 메뉴의 기본 간장 베이스가 필요할 때

추천 활용 메뉴

• 우동 국물
• 냉소바 / 메밀면
• 덴푸라 소스
• 일본식 덮밥
• 일본식 조림요리
• 각종 면요리 국물