달콤하고 고소한 업소용 냉동 구운 통마늘

알맞게 구워내어 알싸한 맛을 줄이고 달콤하고 고소한 풍미를 살린 가정과 매장 어디서나 쓰기 좋은 산들네이처 식자재입니다. 껍질 손질과 굽는 과정 없이 바로 사용할 수 있어 주방의 작업 효율성을 극대화해 줍니다.

양식 스테이크 가니시, 바베큐, 볶음, 안주 토핑 등 다양한 메뉴에 간편하게 활용하실 수 있습니다.

이렇게 쓰입니다

양식·바베큐·외식 매장

스테이크 가니시 및 바베큐 플래터 토핑용으로 세팅합니다.

주점·포차·한식당

꼬치구이, 볶음 요리 및 탕류 메뉴의 토핑 재료로 활용합니다.

조리 방법

1. 팬 및 오븐 조리 — 예열된 팬이나 오븐에서 냉동 상태 그대로 속까지 노릇하고 충분하게 가열하여 조리합니다.
2. 탕·찌개 조리 — 조리 중인 국물 요리에 그대로 넣어 속까지 충분히 익혀 제공합니다.

※ 조리 온도와 시간은 매장 설비에 따라 달라집니다.

제품 정보

자주 묻는 질문

해동 없이 바로 조리해도 되나요?

네, 냉동 상태 그대로 조리 기구에 넣어 가열하시는 것을 권장합니다. 가열하여 섭취하는 제품이므로 속까지 완전히 익혀 제공해 주세요.

해동 후 남은 제품을 재냉동해도 되나요?

권장하지 않습니다. 재냉동 시 마늘의 조직이 무너지고 수분이 빠져나갈 수 있으므로 사용할 만큼만 꺼내어 사용해 주세요.

대량 구매가 가능한가요?

대량 주문 관련 문의는 상품문의 게시판을 이용해 주시면 친절히 안내해 드립니다.

배송은 어떻게 오나요?

드라이아이스와 함께 냉동 전용 박스에 포장되어 발송됩니다. 수령 즉시 -18℃ 이하 냉동고에 보관해 주세요.